반응형 삼겹살장아찌1 입맛을 돋구는 양파 고추 장아찌 간단하게 담그는법 기름기 음식을 많이 먹는 현대인에게 특히 좋은 양파를 자주 드실 수 있도록 장아찌를 담가 볼 텐데 고추도 함께 넣어 만들 예정이고 레시피도 최대한 간단하게 하겠습니다. 일반적으로 마늘장아찌는 자주 만들지만 양파장아찌는 많이 만들어 먹지 않은데 요즘에 건강식품이고 밥맛을 돋구어 주어 많이 만들어 먹고 있습니다. 특히 고기를 구워먹을때나 볶아드실때에도 함께 하면 궁합이 아주 잘 맞는 음식이기도 합니다. 양파를 구입할때에는 될 수 있는 데로 껍질이 있는 상태에서 구입하여 직접 벗기는 것이 더 싱싱하고 좋습니다. 구입은 1년 365일 아무 때나 구입할 수 있으므로 언제나 만들 수 있는데 한창 제철에 만드는 것도 괜찮은 것 같습니다. 양은 본인이 먹을 만큼만 하면 되는데 레시피가 너무 간단하고 양념 조절이 필요 .. 2023. 7. 18. 이전 1 다음 반응형
