반응형 전체 글230 삼계탕 맛있게 끓이는법 레시피 만드는방법 조리 삼계탕이 생각보다 맛있어 여름뿐만 아니라 1년 내내 집에서 간다 하게 만들어 드실 수 있는데 마트에서 생닭을 구입하여 간단하게 만들어 보겠습니다. 인터넷에서도 구입이 가능하는데 최근에는 가까운 중형마트에서도 왠만하면 생닭구입이 가능하는데 1kg 정도 되는 것을 구입하였는데 이것을 맛있게 만들고 아래에서 세세하게 과정을 소개하겠습니다. 초보자도 쉽게 만들 수 있는 것이고 특히 해물을 이용한 해물삼계탕을 만들어 보겠습니다. 생닭의 손질은 특벼히 할게 별로 없습니다. 이미 깨끗이 씻어진 상태에서 판매된 것인데 집에서는 속 부분과 겉 부분을 물로 가볍게 2~3회 씻어주면 됩니다. 그냥 휑구어 준다는 식으로 씻으면 됩니다. 그럼 레시피에 대해 간단히 알아봅니다.참고로 그냥 생닭으로 가볍게 할까 생각하다고 .. 2024. 7. 28. 장어구이 맛있는곳 순천갈대장어 메뉴 가격 맛 여름에 많이 먹는다고 하지만 요즘엔 1년 내내 전문적으로 영업하는 식당이 많이 있는데 순천에 장어구이로 유명한 곳을 찾아가 보겠습니다. 순천 신대지구에 있는 순천갈대장어인데 몆군데 지점도 있으며 오랫동안 관광객이나 지역에서 맛집으로 유명한 곳인데 메뉴와 가격 맛등에 대해 아래에서 자세히 알아보겠습니다. 애들이나 어른들 모두 좋아하는 메뉴로 보양식으로도 최고인 장어 먹으러 가겠습니다. 이곳은 1층과 2층에 홀이 있는데 우리는 미리 2층에 룸으로 예약을 하였습니다. 도착 시 1층에도 많은 손님들이 있었으며 들어가자 바로 장어구이 냄새가 코를 자극했습니다. 지역에서는 상당히 유명한 식당이라 초저녁부터 손님들이 많았습니다. 2층으로 올아왔는데 1층과 만찬가지로 상당히 넓습니다. 그런데 1층과 달리 .. 2024. 7. 23. 감자조림 만드는법 레시피 만들기 감자는 많은 분들이 좋아하는 식재료이면서 간식으로 먹는 음식인데 그 조리법도 많이 있는데 오늘은 반찬으로 맛있게 먹을 수 있는 간장감자조림으로 만들어 보겠습니다. 조리과정은 만드는 사람들에 따라 조금씩 다르는데 오늘 필자가 만드는 것은 삶아진 감자를 이용하여 만들어 볼 것인데 조리과정, 레시피 맛등을 아래에서 자세히 알아보겠습니다. 초보자도 쉽게 만들 수 있고 조리 과정도 최대한 간단하게 만들겠습니다. 먼저 레시피에 대해 알아보는데 만드는 사람마다 각자 조금씩 다르므로 참고하셔서 직접 만들어 보시기 바랍니다. 감자조림 레시피감자 600g 4~5개간장 5큰술물엿 1숟가락다진마늘 조금식용유 1숟가락참기름 0.5숟가락깨소금 조금이렇게 준비했는데 양념은 본인의 입맛에 따라 조금씩 증감할 수 있습니다 감자.. 2024. 7. 15. 곱창전골 구이 맛있는집 순천 옹기곱창 막창구이 우리나라에서 돼지 부속으로 정말 맛있게 하는 요리가 많은데 이미 전 국민이 좋아하고 맛있게 드실 수 있는 음식이 바로 돼지곱창인데 전골과 구이로 조리하며 정말 맛있게 하는 맛집이 따로 있는데 오늘은 그곳으로 가보겠습니다. 전남 순천에 있는 옹기곱창인데 이곳은 금당지구에 있는 곱창골목에 있는 곳으로 맛있는 곱창요리를 맛볼 수 있는데 메뉴와 맛, 가격등에 대해 아래에서 자세히 알아보겠습니다. 이곳 곱창골목에는 30년이상 영업을 하고 계신 분들이 많으며 1980년대부터 구도심에서 장사를 하다 20여 년 전부터 이곳으로 이전하여요 그 명맥을 유지하고 있습니다. 많은 곱창전문식당들이 있지만 오늘은 오늘은 이곳의 맛을 보기로 하겠습니다. 내부는 깔끔하고 테이블은 입식으로 되어 있고 4인석이 많고 최대 8인석.. 2024. 7. 10. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 58 다음 반응형
