반응형 우리들의 일상 ,음식 이야기74 햄볶음 어묵볶음 만드는 방법 재료 어떤 반찬을 만들까 항상 고민이 되는 경우가 많으며 반찬을 구입하여 먹는 횟수도 증가하지만 그래도 집에서 직접 만들어먹는 반찬이 아직은 건강적인 측면이나 비용 등에서 더 좋은데 오늘 햄과 어묵을 볶음 요리로 맛있게 만들어 보겠습니다. 햄이나 어묵 모두 유통기한이 길지 않아 가끔은 이렇게 남는것을 냉동고에 보관하여 1~2개월 이내에 사용하고 있는데 오늘 이것을 이용하여 맛있는 볶음을 만들어 보는데 아래에서 자세히 알아보겠습니다. 비교적 어렵지 않은 간단한 방법으로 초보자도 쉽게 할 수 있습니다. 먼저 햄을 물에 살짝 끓여줘야 하는데 이것은 햄에 들어 있는 첨가제를 제거하기 위함으로 가능하면 물에 살짝 끓여서 조리하는 것이 좋습니다. 칼집을 내어 살짝 끓여주면 내부에 있는 색소나 방부제 같은 첨가제가.. 2024. 6. 9. 갑오징어 데치기 시간 요리 삶는법 먹는법 집에서 어떤 것을 먹어야 하나 무슨 요리를 만들어야 하는지 고민 많을 때가 있을 텐데 오늘은 쫄깃하면서도 부드러운 느낌이 놓은 갑오징어를 간단하게 조리하여 먹어보겠습니다. 인터넷으로 주문하였는데 포장은 깔끔하게 되었있는데 살아있을 때 포장되었는지 먹물이 많이 나왔는데 오늘 이것으로 물에 데쳐서 초장에 찍어 맛있게 먹어볼 텐데 삶는 법이나 시간 먹는 법을 아래에서 자세히 알아보겠습니다. 손질하는 것도 비교적 쉬우면 데쳐서만 먹어도 아주 고급스러운 음식을 드실 수 있는데 잘 참고 바랍니다. 갑오징어 손질법비교적 간단합니다. 일반 오징어와 같이 가위로 몸통을 잘라 내장을 빼내주면 되는데 특이한 것은 일반 오징어와 다르게 뼈가 있다는 것입니다. 뼈라 하여 일반 생산이나 동물뼈가 아닌 배 모양 형태의 딱딱.. 2024. 6. 2. 냉동 군만두 굽기 만드는 법 간단하게 조리하여 먹을 수 있는 간식 중에서 만두는 인기가 높은데 만두 중에서도 군만두로 드시면 더욱더 맛있는데 냉동만두를 구입하여 맛있게 구워 먹어 보겠습니다. 청정원에서 나온 민속 납작 군만두인데 구입 후 집에서 냉동보관하다가 주말에 꺼내어 프라이팬에 구워 먹기 위해 준비하는데 굽는 법과 맛등에 대해 아래에서 자세히 소개하겠습니다. 애들이나 어른들 모두 좋아하고 특히 바삭하게 구워야 더 맛있게 드실 수 있습니다. 뒤면에 주요 성분과 조리방법에 대해 나와 있으며 일반적으로 구워 먹는 음식은 프라이팬이나 에어프라이어로 조리하는데 군만두는 특성성 에어프라이어에서 구우면 맛이 떨어져 프라이팬에서 구워야 맛있습니다. 간단한 과정이지만 그래도 조리법이 있습니다. 냉동만두 맛있게 굽는 법냉동된 상태로 보.. 2024. 4. 28. 메밀 곤약면 소바 발효곤약으로 저칼로리 식품 집에서 라면은 자주 끓여먹는 경우가 많은데 이번에는 메밀로 만든 곤약면을 끓여서 먹어볼텐데 생소하기도 하는데 의외로 인기가 높다고 하고 특히나 저칼로리 식품으로 다이어트 하시는분들이 드시기에도 좋다고 합니다. 발효곤약면의 종류도 참 많은데 각각 특색은 있겠지만 곤약의 특유의 맛은 대부분 비슷하는데 오늘은 안도 발효곤약 메밀소바을 직접 먹어보고 조리법이나 맛등에 대해 아래에서 자세히 확인해 보겠습니다. 간단한 방법인데 살짝 기대가 됩니다. 성분이나 조리방법은 뒤면데 잘 나와 있는데 참고하시면 됩니다.특징은 칼로리가 낮고 콜레스테롤이나 트랜스지방 성분이 전혀 없어 성인들이 드시기에도 건강에 괜찮다는 것입니다. 또한 다이어트 하시는 분들에게도 좋은 식품입니다. 포장지를 개봉하면 이렇게 3가지로 구성.. 2024. 4. 27. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 19 다음 반응형
